منتديات جي واي بي

Dream High
 
الرئيسيةdisneyWorldمكتبة الصوربحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عيشي ليلة من الأجواء الإيطالية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
SNOW WHITE
عضو فضي
عضو فضي
avatar

انثى تاريخ التسجيل : 20/07/2009

مُساهمةموضوع: عيشي ليلة من الأجواء الإيطالية   السبت يوليو 25, 2009 8:25 am

صدور الدجاج بالموزاريلا ,,

المقادير ::
* 4 صدور دجاج خاليه من العظم والجلد .
* 4شرايح من جبن الموزاريلا .
* خبز فرنسي مقطع شرائح عريضه .
*خل - ملح - فلفل - 2فص ثوم مدقوق - أوريقانو ( بهارات إيطاليه ).

طريقة التحضير ::

* تدق صدور الدجاج ثم تتبل بالخل والملح والفلفل وفص الثوم وتترك ساعه في الثلاجه .
* تشوح ملعقه من الزبده على مقلاه مع فص الثوم مدقوق وتحمر فيه شرائح الخبز حتى تصبح ذهبيه .
*يسخن في مقلاه ملعقه كبيره زيت نباتي وتوضع فيه صدور الدجاج وتغطى مع التقليب حتى تحمر من الجهتين لمده 12 دقيقه تقريبآ .
* يشعل الفرن من أعلى وتوضع الصدور في صينيه وتغطى كل قطعه بشريحه جبن وتدخل الفرن لدقائق لتذوب الجبنه فقط .
* تخرج وترش بالأوريقانو وتقدم ساخنه مع الخبز الفرنسي وصلصة الطماطم .

أمممم بالهنا والشفاء على قلوبكم :D .

جربوا ما راح تندموا ,, لاتفوتكم 👅 ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عيشي ليلة من الأجواء الإيطالية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جي واي بي  :: الطبخ و الوصفات-
انتقل الى: